Industrialización, producción y beneficiado del cafe en México.

Desde que he empezado a ver la produccion y todo el proceso del cafe junto con mi tio y mi papá, me ha fascinado muchisimo todo ese mundo lleno de tanto que aprender, es por eso mi tema elegido.

En él se explcará algo en cuando a como se beneficia su produccion y tambien algo muy importante como lo es su comercializacion. Dentro del ámbito internacional se diferencia cuatro calidades básicas de café, que de acuerdo a su lugar de origen, son los siguientes: suaves colombianos,  otros suaves, arábigos no lavados y robustas que porsupuesto tambien seran explicados. Así como pruebas realizadas en el campo y métodos para la realización de la producción y el tiempo en que todo se realiza.
Muchos factores influyen en todo este proceso, estos pueden ser: los tipos de café que existen, caracteristicas (identificación por región, variedad, altitud, elaboración, calidad de la infusión y tamaño y aspecto de los granos), beneficiado, industrialización, además de su consumo final en el mercado interno e internacional entre otros.